Haarlem is gezegend met tal van gezellige horeca. Het merendeel ligt in de stad. Soms heb je echter zin in wat meer rust en ruimte om je heen. Een plek die buiten het centrum ligt. Wel net zo gezellig, maar een stuk makkelijker te bereiken met de auto of fiets. Houtbaar is zo’n plek waar je buiten het centrum in een groene oase kan samenkomen. Haerlems Bodem ging op onderzoek uit.